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酱香三杯鸡的做法

四川美食网 | 时间:2019-05-06 21:44:52

酱香三杯鸡的做法

郑州癫痫病医院哪家好文章导读

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的酱香三杯鸡,就非常适合做。

1.鸡脯肉洗净,切块,根据个人口味主料可以选择带骨鸡肉,因为是给孩子吃所以选择是无骨鸡肉。

2.1在腌制上肉以后,处理杏鲍菇,改刀,切块!

3河北省癫痫病治疗哪家比较好.2放入料酒,生抽,腌制20分钟,约没过鸡肉四分之一即伊春市治疗癫痫病哪个医院好可。

4.1炸至金黄,捞起。现在厨房里充满了杏鲍菇的香气,享受的过程。

5.2炸制杏鲍菇,油温控制在比平时炒菜温度稍低一些,不必太在乎油温,注意不要烫到!

6.1热油放入鸡块煸炒,油温日常炒菜即可,建议平时不怎么做菜的童靴油温可控制的成人该怎么样预防癫痫疾病低一些,以免鸡肉糊掉!

7.2事前准备好的葱姜蒜,切成自己比较喜欢的块!

8.鸡肉煸炒至五成熟,放葱姜蒜一起煸炒,至鸡肉发白放入一勺黄豆酱,黄豆酱是本菜味道的精髓,大凡黄豆酱都可以,海天的就可以。

9.放入八角,小半碗水(啤酒亦可),一勺糖,小火炖5分钟后放入炸好的杏鲍菇,炖2分钟。

10.汤汁收尽,撒入香葱段,淋香油,装盘。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下酱香三杯鸡