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花蛤猪肝的做法

四川美食网 | 时间:2019-06-10 19:12:36

花蛤猪肝的做法

文章导读

有人说,一个宝宝口吐白沫怎么回事家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人北京治疗癫痫医院有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,花蛤猪肝的做法非常简单,还能青海哪个医院能治好癫痫病间接让一家人更好地生活在一起。

1、猪肝切薄片,加入淀粉、酱油、料酒、黑胡椒粉腌制湖北省哪里医院看羊角风最好一会

2、花蛤洗干净备用

3、热油锅,下蒜末、姜丝、豆瓣酱爆香

4、下花蛤爆炒一会,然后加入酱油料酒加少许水焖一分钟

5、直至花蛤全部张开嘴巴,然后加盐和适量白糖调好味道

6、炒好的花蛤盛入盘子里待用

7、再次热油锅下蒜末和姜丝爆香

8、下猪肝爆炒片刻,熟透后放入盐和适量白糖调好味道

9、盛放在花蛤上面,加红椒和香菜点缀(爱吃辣的朋友在分别炒花蛤和猪肝的时候就可以放入辣椒一起炒)

记得在做花蛤猪肝的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。