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蛋糕棒棒糖的家常做法[多图]_蛋糕棒棒糖怎么做好吃-_烘焙

四川美食网 | 时间:2019-11-26 13:07:27
蛋糕棒棒糖的家常做法[多图]_蛋糕棒棒糖怎么做好吃-_烘焙     蛋糕棒棒糖用料工具     主料:全蛋液(5个)低粉(170克)砂糖(110克)玉米油(45克)泡打粉(2克)辅料纸棒(20段) 巧克力(100克)     厨具: 电烤箱分类蛋糕烘焙甜味烤十分钟普通难度     蛋糕棒棒糖的做法:         1.鸡蛋一次性加入糖和泡打粉         2.隔热水打发至提出八字不会马上消失的蛋糊         3.打好的样子         4.分三次筛入低筋粉每一次都要拌匀         5.所有低筋粉都筛入拌匀后分三次加入玉米油一样每一次要拌匀、注意拌匀过程不要消泡         6.把蛋糊装入裱花袋或者比较容易控制流量的容器里         7.倒入磨具每个洞可以倒至凸出来样子然后盖上盖子,烤箱180上下火中层烤15分钟左右即可!         8.烤好取出冷却后脱磨,我急性子都不好看了吧!         9.巧克力隔热水融化,不可以用刚刚烧开的、七十度左右就可以。融化好了离开热水。         10.取一根纸棒一头粘一点巧克力液插在蛋糕体上放至巧克力完全冷却,然后给蛋糕体裹巧克力液,一边裹一边转这样会比较均匀光滑、如果要装饰彩糖就马上装饰、如果要彩绘就等巧克力完全干了再彩绘!         11.干了就包装起来、没有马上吃夏天的时候要放冰箱冷藏、不然彩糖会软化掉t颜色影响美观!         12.成品欣赏         13.成品欣赏         14.成品欣赏         15.成品欣赏         16.成品欣赏         17.今天好日子来个中国蓝背景吧!     小窍门:     巧克力融化一定要把握好!不然会浪费很多巧克力的大同哪里有治疗癫痫病的医院癫痫疾病如何治疗保山有专业治疗癫痫病的医院吗