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双色蛤蜊蒸蛋的做法

四川美食网 | 时间:2019-06-10 21:32:53

双色蛤蜊蒸蛋的做法

文章导读

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好双色蛤蜊蒸小孩得了癫痫该怎么治疗蛋这道菜。

1.蛤蜊买回以后放到清水里,滴上几滴香油,静置两小时,吐净泥沙

2.将鸡蛋磕开,将蛋清和蛋黄分别放到两个小碗里

3.先将蛋清打散,加上等量的温水,适量的盐搅匀

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4.蒸锅里放冷水,将蛋清碗盖上保鲜膜,放到蒸锅里,上汽以后要蒸上十分钟左右,蒸到蛋清完全凝固

5.在蒸蛋清的同时,将蛤蜊用小刷子刷净外壳(没有刷子的话用钢治疗癫痫病需要花费多少钱啊丝球,也很好用),清洗干净

6.令拿一锅,放清水,将蛤蜊放到清水里煮熟(稍微一开口就马上捞出来,因为煮的不多,可以一边煮一边往外捞,免得先熟的就老了)

7.将蛋治疗癫痫病要多少费用黄也加一点盐打散,放上等量的温水搅拌均匀

8.蛋清蒸熟以后掀开锅盖,撤去保鲜膜,将煮好的蛤蜊码到蛋清上边,然后轻轻的倒入蛋黄液,盖上保鲜膜继续蒸,这次蒸的时间稍微短一点,大概五六分钟就熟了

今天的双色蛤蜊蒸蛋介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。