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香菇耗油滑鸡的做法

四川美食网 | 时间:2019-05-04 18:24:58

香菇耗油滑鸡的做法

文章导读

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关香菇耗油滑鸡的做法吧。

1.现杀的活鸡让卖鸡肉的代工直接剁成小块,不过鸡肉里面的鸡油单独剔除来备用。然后准备一瓶啤酒,不是自己喝,是给鸡肉洗个澡。

2.1生姜切成片,其实如果为了吃起来方便的话可以切成细丝,个人偷懒了,切片止就没有再改刀。

3.2香菇洗净之后可以切成块,由于买的香菇比较小,所以就一刀两半了,切的太小吃的时候好不到,还是块大一点好。

4.12开始吧,先给鸡肉用啤酒泡个澡

5.21蚝油准备好,以郑州军海医院正规吗后等鸡肉泡好啤酒出来之后可是要用到它的。

6.热锅放入鸡油,煸出油来之后,将姜片放入爆香,我管这个叫做姜鸡油。如果喜欢味道浓郁点,就把姜片煸的时间长一点。然后将油倒出来,待用。

7.鸡肉泡好啤酒石家庄看癫痫病较好的医院澡了,把刚西安长安区专业癫痫病中医院才的蚝油,姜鸡油,盐,淀粉放入盆里和鸡肉一起拌一下。喜欢汤汁多的就少放点淀粉,喜欢汤汁浓郁的就多放点淀粉。

8.蒸锅水开之后将鸡肉连盆一起放进去。盖上锅盖之后蒸20-30分左右。切记哦,放入之后一定要转小火,否则很容易干锅的。

9.哎呦,出锅咧,热癫痫病常见的护理方法都有哪些呢气腾腾的,端出来的时候一定要当心哦。

10.上桌了,美味啊,哈哈哈,用这个汤汁拌饭简直太好吃了。虽然油腻了点。

今天小编为大家介绍的这道香菇耗油滑鸡的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。