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糯米蛋的做法_糯米蛋怎么做_小鱼哥的私

四川美食网 | 时间:2019-12-16 12:14:49

糯米蛋的做法_糯米蛋怎么做_小鱼哥的私

主料

生咸鸭蛋10个

糯米100克

辅料

德喜茶油少量肉丁30克干香菇4个青豆30克火腿30克生抽少量老抽少量料酒少量白砂糖少量

糯米蛋的做法

1.

滴滴纯正,健康美味~德喜茶油!

2.

糯米隔夜泡水,

3.

肉丁加生抽、老抽、料酒、白糖腌制一夜,

4.

干香菇四朵泡水,

5.

青豆泡水,

6.

火腿切丁,

7.

10个咸鸭蛋洗净备用,

8.

热锅,倒入少许茶油,

9.

煸炒除糯米外的其他食材(青豆需提前焯水),

10.

倒入沥干水分的糯米,

11.

口味重的可加少许生抽调味,

12.

炒至8成熟,盛出备用,

13.

鸡蛋用高大上的开蛋器开启吧!

14.

蛋清可以炒青椒吃的!

15.

酿入糯米食材,冷水上锅蒸50分钟,上汽蒸30分钟。“生态好茶油,上京东搜德喜茶油”!

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