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豉椒百叶的做法_豉椒百叶怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-11-26 12:38:09
豉椒百叶的做法_豉椒百叶怎么做_家常菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 豉椒百叶的做法 豉椒百叶的做法步骤 更新于:2018-05-29 收藏 378 次  /  20 人做过这道菜 分享豉椒百叶的做法 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类麻辣味 菜品口味炒主要工艺 食材明细 牛肚480克酸白菜80克青椒10克辣椒(红、尖)10克姜5克大葱10克盐10克豆豉50克大蒜(白皮)50克料酒30克植物油50克白砂糖10克生抽50克淀粉(玉米)50克香油5克胡椒粉5克 豉椒百叶的做法详细步骤 1. 牛百叶洗净,切大件; 2. 烧滚水,放入姜、葱、盐,加水百叶,稍烫一下即取出,用水冲至冷却,抹干水分; 3. 咸酸菜梗切片,浸水片刻,抓干水; 4. 青尖椒、红尖椒去籽,切块; 5. 豆豉洗净,待用。 6. 用盐、白糖、生抽、淀粉、胡椒粉、水做成芡汁,待用; 7. 烧热植物油,爆香姜蓉、蒜蓉、豆豉、咸酸菜片、青红椒、炒拌均匀,加入青红椒块、百叶,淋入料酒和香油,烹入芡汁翻炒均匀即可。 豉椒百叶的做法小贴士 食物相克: 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。 豉椒百叶的营养分析 牛肚 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足... 一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱...详细介绍 牛肚菜谱: 干拌牛肚   炒牛肚丝   牛肚苡米汤    更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍 青椒菜谱: 青椒肉丝   青椒里脊丝   青椒肉盅    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱: 更多做法>天津癫痫医院好不好成都的专业癫痫病医院男性癫痫病人是不是不能结婚的啊治疗癫痫的医院哪家比较好呢