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鱼露焖杂菌的家常做法[多图]_鱼露焖杂菌怎么做好吃-_浙菜-

四川美食网 | 时间:2019-12-23 15:00:44

鱼露焖杂菌的家常做法[多图]_鱼露焖杂菌怎么做好吃-_浙菜-

用料

珊瑚菇少许

白肉菇少许

秀珍菇少许

香菇少许

草菇少许

姜片适量

鱼露适量

盐适量

冰糖适量

 

鱼露焖杂菌的做法步骤

1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

3.加入适量清水、鱼露、冰糖、盐,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

小贴士

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