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盐渍金橘的家常做法[多图]_盐渍金橘怎么做好吃-_家常菜谱

四川美食网 | 时间:2019-12-23 14:24:26

盐渍金橘的家常做法[多图]_盐渍金橘怎么做好吃-_家常菜谱

    据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方,而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风,买了金桔,用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说,这金橘盐渍时间越久,效果越好。算算时间,差不多小半年,翻出来看看,随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝,好咸。估计可以泡水来喝了,不想喝的话就继续腌着。不是说时间越久越好吗?不知道这期限是多久?。。。。

    主料

    金橘250克

    辅料

    盐适量

    #我是大厨师#盐渍金橘的做法

    1.用料:金橘250克,盐适量

    2.将金橘用盐水浸泡洗净,

    3.倒出控水。

    4.置阴凉通风处晾干表面水分。

    5.在密封容器底部铺一层盐。

    6.用牙签在金橘表面扎孔,

    7.放入盐中滚一层盐。

    8.放入容器中。

    9.直至所有金橘全装入容器中。

    10.在表面覆盖一层盐。

    11.盖上盖子,密封。

    12.贴上制作日期,存放于阴凉通风处。

    13.数月以后,启封,取一个泡水饮用。

    烹饪技巧

    用盐量需根据实际情况而定,最后在表面覆盖一层盐可以防止盐分不足而造成金橘腐坏。

腌制时间越久越好。癫痫的发作症状有哪一些辽宁癫痫病研究中心北海哪有能治癫痫病的医院呢