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子姜丝炒鸡片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

四川美食网 | 时间:2019-12-23 14:06:16

子姜丝炒鸡片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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子姜丝炒鸡片的做法步骤

更新于:2018-08-18

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分类标签

家常菜谱分类清淡 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

子姜适量鸡胸肉适量香芹适量胡萝卜适量胡椒粉少许生粉少许盐少许白糖少许麻油少许料酒少许蘑菇精少许

子姜丝炒鸡片的做法详细步骤

第1步

子姜去皮切细丝、 香芹洗净去叶切段、胡萝卜切细丝备用;

鸡肉切粗丝用腌料腌20分钟左右;

第2步

热锅下生油烧热再下几条姜丝爆出香味;

下腌好的鸡肉快速划散3分钟内溜至变色出锅备用;

第3步

用剩下的油下盐爆炒姜丝及香芹、胡萝卜丝至软身,加入鸡肉回锅翻炒1分钟并淋上适量麻油即可出锅。

子姜丝炒鸡片的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   一品豆腐   胡萝卜焖饭    更多做法>

鸡胸脯肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍

鸡胸脯肉菜谱:

核桃鸡   白爆鸡丁   黄瓜粉皮拌鸡丝    更多做法>

蘑菇

1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱:

椒盐蘑菇   印尼炒饭   蘑菇胡萝卜猪肉馄饨    更多做法>

香芹

叶含有挥发油,主要成分为豆蔻醚(Myristicin)和芹菜醛(Apiole),此外尚有类黄酮(Flavonoid),香豆素(Coum...

...详细介绍

香芹菜谱:

海鳗汤   香芹炒腊鸭   美极小牛柳烩香芹    更多做法>癫痫疾病治疗失败的原因有哪些?北京治癫痫那家好上海市到哪看癫痫病北京较好癫痫病医院有哪几家