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水烙馍卷菜的做法

四川美食网 | 时间:2019-06-10 21:30:55

水烙馍卷菜的做法

文章导读

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好水烙馍卷菜这道菜。

1.和面,用开水烫面,揉好面后盖盖儿或用保鲜膜醒一会儿,面要软硬适中。醒面期间把菜备好。

2.12醒面后在揉一下面揪成小面挤儿。

3.21擀薄饼之前蒸锅倒入清水,铺蒸布,大火烧开。

4.用面杖擀成一个个薄薄的圆形,越薄越好,【见图4】我终于擀成如一张薄薄的纸,透明的可以看到手了。这一步是有点费功夫,要擀的厚薄均匀,没有褶皱才行,这技术我是需要加强的,继续努力ing。。。

5.蒸锅烧开后调成小火,把擀成的饼放蒸屉上,盖锅盖儿蒸熟,等第一张蒸熟后继续在原蒸屉上放第二张,按这步骤继续铺第三张,第四患有癫痫吃什么管用张。。。。。(这步也是常用的治疗癫痫病的药物关键点,一定要等下面的饼蒸熟后才能铺上层,否则的话会把整个饼粘怒江州癫痫病的医院哪家在一起了)

6.全部蒸好的模样,看我做的大小不一的圆饼,这也要练习才行,争取做到大小相等的圆饼。揭饼的时候要一张张的来,注意别烫到手。薄饼全部放上去的时候再蒸五分钟即可。

7.动动手将水烙馍平铺在盘底,放一些你喜欢吃的菜和酱料。

8.放好菜和酱,卷起来,开吃咯。

9.慢慢享受哦。

此时此刻,你肯定已经对水烙馍卷菜安阳市那家医院癫痫病治疗的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。