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香辣牛肉丝的做法_香辣牛肉丝怎么做_家常菜谱

四川美食网 | 时间:2019-12-23 14:46:15

香辣牛肉丝的做法_香辣牛肉丝怎么做_家常菜谱

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香辣牛肉丝的做法步骤

更新于:2018-06-06

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家常菜谱分类

食材明细

牛辗肉500克。盐适量黄酒适量葱段适量姜片适量白卤水适量花椒末适量酱油适量葱花适量姜末适量蒜泥适量味精适量糖适量花椒油适量红油适量熟白芝麻适量熟花生适量香菜末各适量。适量

香辣牛肉丝的做法详细步骤

牛辗肉洗净,加盐、黄酒、葱段、姜片腌渍,加白卤水卤熟,切丝,加其他调料拌匀即可。

香辣牛肉丝的做法小贴士

制作要诀:

牛辗肉腌至肉质收紧、肉色变红。

香辣牛肉丝的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍

花生菜谱:

老醋花生   糖醋咕噜肉   嫩滑多汁的牛肉炒花生芽    更多做法>

白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍

白芝麻菜谱:

五仁包   黑白芝麻紫薯脆条   白芝麻牛奶冻    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   鱼头豆腐汤   五香菜丝    更多做法>癫痫发作四肢强直会有危险吗黑龙江最专业的治疗癫痫病医院是哪家癫痫病到什么医院专科癫痫抽搐和未吃药有关系吗