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小炒鸭杂的家常做法[多图]_小炒鸭杂怎么做好吃-_精品小炒

四川美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:32

小炒鸭杂的家常做法[多图]_小炒鸭杂怎么做好吃-_精品小炒

用料

鸭胗1个

鸭肠1根

鸭肝1个

油适量

盐适量

生姜适量

大蒜适量

大蒜叶适量

青椒适量

剁辣椒适量

料酒适量

酱油适量

小炒鸭杂的做法步骤

1.内脏洗净切碎。

2.青椒,大蒜等作料准备好。

3.茶油烧热后放入内脏翻炒

4.炒至颜色发白。

5.放入生姜和大蒜,接着放入料酒。

6.放入酱油调色调香。

7.放入青椒,剁辣椒和大蒜叶。

8.大火快炒,翻炒个3分钟左右即可。

小贴士

内脏的腥味比较重点,准备好足够的辣椒和料酒可以去腥。昆明那家医院治癫痫如何治疗癫痫好陕西哪个医院治癫痫好呢