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虾籽海参的做法_虾籽海参怎么做_补虚养身食谱菜谱

四川美食网 | 时间:2019-12-23 14:44:02

虾籽海参的做法_虾籽海参怎么做_补虚养身食谱菜谱

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虾籽海参的做法步骤

更新于:2018-06-15

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补虚养身食谱分类家常菜谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

海参(水浸)250克虾籽10克油菜心50克料酒10克酱油5克盐3克鸡精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)3克鸡油4克白砂糖3克大葱5克姜2克花生油20克

虾籽海参的做法详细步骤

1. 海参洗净,每条顺长切成两瓣,然后去焯水;

2. 虾子洗净;

3. 油菜心洗净后焯水;

4. 炒锅置火上,下入适量鸡油,油热后炒一下葱段和姜片,出香味时依次下入虾子、酱油、料酒、奶汤,稍煮后捞出葱段、姜片不要,再下入海参,用精盐、白糖、胡椒粉,鸡精调好口味,再移至中火上烧约10分钟,最后用淀粉勾芡,淋些鸡油,即可出锅装盘;

5. 油菜心用奶汤、料酒、精盐、鸡精烧至入味,取出围在盘边。

虾籽海参的做法小贴士

食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

虾籽海参的营养分析

海参

1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治...

一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病...详细介绍

海参菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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虾籽

虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 ...

一般人都可食用1. 虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食;...详细介绍

虾籽菜谱:

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虾籽海参视频在线观看:

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