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土豆丝鸡蛋饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

四川美食网 | 时间:2019-12-23 14:57:48

土豆丝鸡蛋饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

更新于:2018-07-12

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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

土鸡蛋1个土豆一个葱花少许生抽适量盐适量

土豆丝鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步

土豆削皮洗干净,切丝备用,切丝后千万不能洗,洗了就会把土豆淀粉洗掉就做不成饼了

往土豆丝里打一个鸡蛋

第2步

把鸡蛋和土豆丝充分搅拌均匀,让蛋液充分融合到土豆丝里

加入少许葱花拌匀,不喜欢葱花的朋友也可以不放

第3步

最后加入盐和适量生抽拌匀

热油下锅,摊平中火煎,切记不要大火,容易糊

第4步

最后成品出锅啦^_^

土豆丝鸡蛋饼的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

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