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烧海鳗鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-19 15:17:11

烧海鳗鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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烧海鳗鱼的做法步骤

更新于:2018-07-15

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分类标签

家常菜谱分类香辣 菜品口味烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

海鳗鱼350g生姜一小块大蒜两瓣香叶两片青.红辣椒适量盐适量白酒适量老抽适量冰糖两颗橙皮适量醋适量

烧海鳗鱼的做法详细步骤

第1步

海鳗鱼收拾干净,切小段

用适量盐.白酒腌十分钟

第2步

姜.大蒜拍碎

锅烧油放姜.蒜.香叶.橙皮炒一下,然后放鳗鱼.加水煮

第3步

煮开后加盐.老抽.醋.冰糖.青红椒继续煮

大火收汁.即可

第4步

撒点葱花点缀

烧海鳗鱼的做法小贴士

海鳗鱼腥味比较大.所以我用了白酒腌制.还加了橙皮.所以吃的时候一点不腥

烧海鳗鱼的营养分析

海鳗

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