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松仁茼蒿的做法_松仁茼蒿怎么做_家常菜谱

四川美食网 | 时间:2019-12-19 14:45:44

松仁茼蒿的做法_松仁茼蒿怎么做_家常菜谱

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松仁茼蒿的做法步骤

更新于:2018-04-25

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家常菜谱分类增肥食谱分类咸鲜味 菜品口味熟炒主要工艺

食材明细

茼蒿300克松子(炒)100克花生油25克盐3克料酒10克鸡精2克淀粉(玉米)10克大葱10克姜5克大蒜(白皮)5克

松仁茼蒿的做法详细步骤

1. 坐炒菜锅,放少许食用油,把松仁放入锅中;

2. 用微火炒,稍见黄颜色,盛出备用;

3. 茼蒿清洗干净,切成小段;

4. 葱、姜切末备用;

5. 坐开水锅,把茼蒿放入迅速烫一下,捞出,控净水;

6. 坐炒菜锅,锅内加食用油,放葱、姜末爆香;

7. 放茼蒿翻炒,放料酒、盐、鸡精,用湿淀粉勾薄欠;

8. 最后放蒜末、撒上炸好的松仁出锅,装盘。

松仁茼蒿的营养分析

松子

1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体...

一般人群均可食用1. 适宜中老年体质虚弱,大便干结,以及慢性支...详细介绍

松子菜谱:

虾仁茶香蛋蓉   松子芝麻煲猪肠   松子鳜鱼    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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茼蒿

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,...

一般人群均可食用。1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、...详细介绍

茼蒿菜谱:

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