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香菇烧肉的做法_香菇烧肉怎么做_家常菜谱

四川美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:35

香菇烧肉的做法_香菇烧肉怎么做_家常菜谱

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香菇烧肉的做法步骤

更新于:2018-04-12

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香菇烧肉的简介及特色

色泽鲜艳,香味醇厚。

分类标签

家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味红烧主要工艺

食材明细

猪肋条肉(五花肉)500克香菇(干)20克小葱15克姜10克八角5克酱油15克料酒15克白砂糖5克

香菇烧肉的做法详细步骤

1. 肉洗净切块;

2. 香菇泡软、去蒂,对半切开;

3. 葱洗净,切段;

4. 姜洗净,切片;

5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料;

6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水,用小火焖煮1小时即可。

香菇烧肉的做法小贴士

制作要诀:

烧五花肉之前可先把肉炸一会,让肉出点油,吃起来才不会太过油腻。

香菇烧肉的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇炒肉   香菇鸡砂锅   宝宝辅食香菇粉    更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱:

卤肉饭   腐乳烧五花肉   烤五花肉/韩式烤五花肉    更多做法>女性癫痫病治疗注意事项羊角风大发作都有哪些症状郑州治疗儿童癫痫的医院哪家效果好?天津去哪个医院看癫痫更有用